1. Fasolkę (15 dkg) mały Jaś moczyć 5-8 godzin.
2. 2 cebule pokrojone w kostkę usmażyć na oliwie na dnie garnka.
3. Do garnka z cebulą wrzucić włoszczyznę, 2-3 ząbki czosnku, liść laurowy, ziele, pieprz ziarnisty i fasolę (odlać wodę, w której się moczyła), ew. majeranek i oregano.
4. Gotować ok. 1 godziny aż fasola będzie miękka.
5. Wyjąć włoszczyznę, wrzucić 1-2 puszki pomidorów, gotować.
6. Pokroić marchewkę, dosypać 1 małą papryczkę roztartą (peperoncino).
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz