sobota, 28 marca 2009

Sernik cioci Krysi Sz. (z Bierzmowania Magdy)


Wszystkie produkty wyjąć z lodówki na godzinę przed przygotowaniem, żeby wszystko miało tę samą temperaturę.

1 kg półtłusty ser biały
8 – 9 jajek
Masło cale
30 dkg cukru
1 waniliowy cukier
1 budyń śmietankowy lub waniliowy
Biszkopty na dno

Malakser: żółtka z cukrem + cukier waniliowy - utrzeć, dodać masło, dodać ser, na koniec budyń (proszek), ubić białka i dodać, mieszać,

Ponad pół godz. piec w temp. 150*C

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz